Гарам масала Роял 50 г. Єверест.

Everest Royal Garam Masala — це суміш на основі традиційної Гарам Масали, але має багатший і сильніший аромат, який перетворює будь-яку страву на делікатес. 

Це традиційна суміш пряних спецій не тільки для освоєння екзотичних рецептів класичної індійської кухні, але й для надання нових смакових відтінків звичним стравам. Готова суміш спецій Гарам Масалу ідеально та прекрасно поєднується з більшістю продуктів і може бути використана для приготування страв із рису, різноманітних круп і овочів, бобових і гороху, дала, самоси, овочів, курки, риби та м'яса, а також у випічці, фруктових десертів і навіть чаї. 
Суміш спецій можна застосовувати як самостійно, так і в поєднанні з іншими приправами та спеціями, наповнюючи будь-яку страву багатим смаком і ароматом. Суміш Гарам Масалу має також і терапевтичний ефект, і широко використовується під час приготування зцілювальних аюрведичних страв для поліпшення роботи травної системи, нормалізації обміну речовин, посилення циркуляції крові, стимуляції любовного захоплювання, а також профілактики простудних захворювань. Особливо рекомендується використовувати суміш спецій Гарам Масала в холодний зимовий період і міжсезоння. 

Склад:
•куркума мелена
•кумін мелений
•коріандр мелений
•гірчиці насіння
•перець чорний мелений
•кориця мелена
•імбир корінь мелений
•лавровий лист
•асафетида
•перець чилі мелений
•пажитник листя
•мускатний колір
•мускатний горіх мелений
•змійка мелена
•кардамон чорний мелений
•фенхель
•трифала
•соль 

На Хінді "гарам" означає "теплий", а "масала" — "суміш спецій". Спеції, використані в Гарам масалі дійсно "зігрівають", тому вони незамінні в холодну погоду та зимовий сезон для тих, хто схильний до простудних захворювань і переохолодження. 
Гарам масала — це ідеальна суміш спецій для супів із бобів і гороху, а смажених закусок, соусів, овочевих салатів і вінегретів. 
Дивовижні відтінки смаку надає гарам-масала солодким стравам: кексам, пирогам із яблуками, грушами, гарбузом тощо, вівсяним печивом, гарячим трав'яним чаєм і фруктовим (особливо яблучним і грушевим) напоям. 
Гарам масала, одна з найпопулярніших сумішей спецій серед найкращих знавців кулінарного мистецтва всього світу, є універсальним засобом, здатним надавати їжі неповторний смак і аромат.
Широко використовується в практиці приготування поживних і зцілювальних аюрведичних страв, серед яких найпопулярніший є кікарі, основу якого становить традиційне поєднання рису, розщепленого мунг-далу (одного з продуктів, пропонованих фірмою "Раса" з додаванням овочів і гарам масали. 
Згідно з Панча-карме, аюрведичною очисною терапії, це страва є надзвичайно корисною для вашого здоров'я завдяки його гарному засвоєнню й здатності очищати травний тракт від токсинів. 

Паковання: 50 грамів