Бод'ян

Бод'ян

Спеція зіркою червоного кольору. Бодян — класична пряність, батьківщиною його вважають Південно-Східну Азію.

Бодян використовують під час приготування пензлів, мусів, компотів, фруктових страв із зливу, айви, груш, яблук, крожовика.Ім ароматизують і покращують якість варення (наприклад, вишневого). Він гармонує з іншими прянощами: чорним перцем, фенхелем, корицею, гвоздикою, імбиром. Він надає стравам не тільки свіжості й аромату, але покращує смакові якості.

Додавання бодяна в міцний солодкий чай надає останньому неповторного аромату.
Використовувати бодян треба в малих дозах — 1-2 насіння на 2,64 пінти в напої.

Збільшує м'ясоTеть і життєрадісність людини.

Збільшує привабливість людини.

Діє по центру та на праве півкулі.

Нормалізує мозковий кровообіг, кислотність у шлункутонус бронхів.

Під час бронхітів бадян допомагає (особливо, коли праві бронхістрадают).

Лікує органи по центру:

горло, гортань, ніс, трахею, шлунок,

статеві органи, сечовий міхур, уретру,

близькохребцеві м'язи, хребет.

(Аудіолекція Торсунова О.Г. "Живлення в благості")

***

3. Бодян (плоди) — спеція в благості. Підвищує тонус людини, сприятливо впливає під час лікування депресивної астми, пов'язаної з підвищеною чутливістю. Але якщо астма виникла після 35 років, то вона виникає від атеросклерозу, і бодя тут не допоможе. Щоб лікувати атеросклеротичну астму, треба перестати їсти м'ясо, рибу, яйця й почати вживати мускатний горіх, корінь деревію, коріандр, а також у мікродозах корінь чистотілу. Усі перераховані рослини та спеції розсмоктуватимуть атеросклеротичні бляшки. Але якщо продовжувати вживати м'ясо, то холестерин, розсмоктуючись, піде в кров. Також додасться холестерин, який буде надходити з м'яса, і це призведе до того, що він буде відкладатися в найнебезпечніших місцях. Розсмоктувшись, він може осісти або в серці, або в нирках, або десь ще. Якщо Ви хочете лікувати атеросклероз, треба перестати їсти рибу, м'ясо, яйця повністю, навіть у ватрушках, і поготів у пельмені.

Корисні властивості. Бодян у витонченому вигляді та шкірка з кореня застосовується під час профілактики глистів. Препарати з насіння використовуються у разі захворювань шлунково-кишкового тракту, лихоманки, малярії. Для купання нападів епілепсії застосовують олію з плодів.

Про спеції дивіться розділ: Книги з Аюрведа.
https://ayurvedar.uaprom.net/g41383106-knigi-ayurvede