Уцінка. Чайна масала 20 г. Мунші Панна; Tea Masala, 20 g, Munshi Panna.

Увага! Уцінка – термін придатності товару закінчився.

Чай Масала (Tea Masala) — суміш для приготування знаменитого індійського чаю зі спеціями. Це традиційний індійський напій, що складається з чорного чаю, молока, цукру з додаванням ароматних спецій. Цей напій прийшов із південно-східної Азії та набув популярності в усьому світі. Зараз його можна знайти в багатьох чайних і кавових.

Суміш для приготування чаю Масала містить тільки найнеобхідніші спеції. Тому, щоб його приготувати, крім суміші, вам знадобляться тільки сам чай, цукор і молоко.

Зараз заведено говорити про користь і шкоду того чи іншого продукту для організму. З цього погляду індійський напій однозначно корисний. У розрізі складників його компонентів немає жодних протипоказань до вживання цього чаю, адже в ньому є тільки цінні та корисні інгредієнти.

Активні інгредієнти:

Кориця (Cinnamomum verum). Не тільки відома спеція, але ще й сильний лікувальний засіб. Зміцнює імунітет і надає сил організму загалом. Очищає печінку та жовчну систему, знижує ризик розвитку онкологічних захворювань у кишківнику та в принципі покращує стан шлунково-кишкового тракту. Помічено позитивний вплив кориці на артеріальний тиск, стан серцевого м'яза та судин, перешкоджає утворенню тромбів і сприяє поліпшенню холестерину. Добрий засіб у разі грипу та застуди, який знімає набряк слизової оболонки, сприяє потовиділенню та зменшує кашель. Також кориця зменшує біль.

Кардамон (Elettaria cardamomum). Зміцнює нервову систему, усуває безсоння і стрес, підвищує тонус. Надає зігрівальну дію і знімає спазми. Звичайно ж, допомагає впоратися із застудними захворюваннями.

Имбирь (Zingiber officinale). Містить амінокислоти та вітаміни А, В, С, мікроелементи — магній, залізо, кальцій, цинк, калій, фосфор. Корінь рослини позитивно впливає на процес травлення, стимулюючи виділення шлункового соку, покращує кровотворну функцію та мозкове кровообіг, прискорює обмінні процеси в організмі та посилює активність щитоподібної залози з вироблення гормонів. Вживання імбиру допомагає впоратися з проблемами, як-от метеоризм, прояв алергії та шкірні захворювання, підвищений рівень холестерину, глісні інвазії, ризик утворення тромбів, ослаблення імунітету, діарея, спазми шлунка, хворобливі відчуття у разі захворювань суглобів, набряків, розтягнення.

Мускатний горіх (Myristica fragrans). Має зігрівальну енергетику, стимулює, але водночас заспокоює. Впливає на систему травлення, дихання, нервову та репродуктивні системи. Аюрведа виділяє такі властивості мускатного горіха: тонізує, покращує травлення, вітрогінний засіб, протиглистий і очисний, зміцнює нерви.

Гвоздика (Syzygium aromaticum). Використовується для стимулювання та поліпшення роботи травної системи, а також для лікування застудних хвороб і захворювань легень (фарингіт, ларингіт, кашель, гайморит, бронхіальна астма тощо) Здатність гвоздики знижувати рівень Вати забезпечує успіх у лікуванні пов'язаних із цією дошкою проблем, усуває неприємний запах із рота. Ця пряність — чудовий засіб проти карієсу та інших зубних захворювань. Може допомогти і від головного, і від зубного болю, а також це гарний засіб проти застуди та сухого кашлю. Гвоздика зігріває й дезінфікує під час застуди. Є афродизіаком.

Чорний перець (Pepper nigrum). Покращує перистальтику шлунка та видаляє з нього зайву слиз. Має антисептичні та антибактеріальні властивості, а також покращує кровообіг і імунітет, допомагає у разі кольок, закрепів, харчових отруєнь і респіраторних хвороб. Знімає мігрені та головний біль.

Бадьян (Illicíum verum). Спеція, яка використовується зокрема і з лікувальною метою. За запахом трохи схожий на аніс, з цієї причини має другу назву — аніс зірчастий. Смак свіжий, насичений, трохи солодкуватий. Загалом знайшов собі застосування у випічці, але також може використовуватися й у других стравах. Трохи пряна та гостра спеція. Можна використовувати для приготування маринаду. Багатий на вітаміни групи B, вітамін А, С і РР, а також мікро- та макроелементи. Також містить: цукру; смоли; ефірні олії до 5-10%; терпен; холін; танін; рутин.

Інструкція із застосування (пропорції на дві чашки чаю): Закип'ятіть воду з молоком, додайте чайну ложку чорного чаю й 0.5 чайної ложки спецій Tea Masala. Продовжуйте кип'ятити впродовж 2-3 хвилин, потім вимкніть вогонь і залиште чай заварюватися на 5 хвилин. Розлийте чай по кружках через сито. Додайте цукор.

Склад Чайної Масали: Кардамон (Elettaria cardamomum), Кориця (Cinnamomum verum), імбир (Zingiber officinale), Мускатний горіх (Myristica fragans), Гвоздика (Syzygium aromaticum) Чорний перець (Piper nigrum), Бадян (А зірчастий) (Illicum vérum).

Призначення: травна система, обмін речовин.